12/9/12

Soundwich, Porto

Tradición y vanguardia, si es que todavía se puede utilizar esta última sin que te caiga nada encima. Portugal es así, los que la conocéis os habrá llamado la atención de que las fachadas de baldosa de hace 200 años conviven perfectamente con locales de diseño con conceptos realmente innovadores. Soundwich no es lo más pero me gusta el logo y el concepto. Mezclar "sound" con "sandwich" parece obvio pero tampoco tanto y el resultado es bastante coherente, ¿qué os parece? Las cartas de menú escritas sobre discos de vinilo me hicieron mucha gracia. Soy facilona, lo confieso ;)

Sirven básicamente soundwichs y ensaladas aunque también tienen alguna sopa y demás. El sandwich viene envuelto como véis en la foto en papel kraft en una latita serigrafiada con el nombre del chef.




El sitio es agradable pero la comida bastante flojita. La ensalada estaba buena pero el sandwich dejó mucho de desear después de tardar 45 minutos en servirnos... En fin, que todo muy bonito pero el servicio mal. Al llegar nos preguntaron si habíamos reservado y pensamos que tendríamos que dar media vuelta después del camino no-corto recorrido y el sitio estaba medio vacío! Igual fue una broma, o no, el caso es que estuvo bien pero con peros...



En su página web podéis leer más del concepto, menús, precios...
SOUNDWICH
Parque da Cidade - Núcleo Rural
Beco das Carreiras, 64/65
4150-158 — Porto, Portugal




9/9/12

Porto Design Week 2012

Creo que o no me enteré bien o la cosa fue tal y como la percibí, una cosa algo de andar por casa. Este fin de semana, para ser más exactos del 5-9 de septiembre, se celebraba la Porto Design Week, algo así como un evento con exhibiciones, conferencias y demás, lo de siempre. Me imprimí concienzudamente el mapa de actividades y tiendas que la página proporciona y merodeé por el Barrio de las Artes sin mucha recompensa. Las tiendas adheridas estaban igual que un día normal de puertas abiertas al público y el ambiente en general no existía. Por eso voy a dar un margen al error y pensar que había un mapa o programación paralela de la cual no me enteré! :) Quiero interpretar este tipo de actividades como un dinamizador de la zona porque no hay un centro comercial más en Porto porque tendría que ser encima del Atlántico... De todos modos me gustó el paseo. Me gusta poder ir en coche y aparcar casi sin problema por el centro. Si alguien se pasa por Porto próximamente y no lo conoce todavía mucho le invitaría a pasarse por este barrio que comprende las calles de Rua de Cedofeira, Rua Miguel Bombarda, Rua do Rosário, Rua Breiner más o menos y que haga una parada en el centro comercial Bombarda. Es una galería con tiendas de cosas handmade, una galería de arte, una tienda de muebles de diseño, una tienda de tés, un jardín de bonsais y cosas por el estilo bastante riquiña, con un patio interior para tomarse algo de la cafetería del propio centro.


Así se ve la galería desde la calle:

Un jardín de bonsais, creo que nunca había visto uno de estas características...

 

Esta es una foto del interior de la galería. La galería se llama Post-it y buena parte de sus paredes están cubiertas de post-it precisamente. En ellos se puede leer "SOLD", "STOLEN", "MISSED"... Supongo que haciendo referencia a las obras que van vendiendo y demás. Una apuesta por la gráfica importante y en general en Porto, por lo que he leído últimamente se está haciendo mucha ilustración por esta zona; ¿de nuevo...? No mucho, un poco lo mismo como podeís apreciar en la foto (pero no por ello deja de gustarme)...

La cafetería del centro comercial muy peculiar. Mientras veía los escaparates no paraba de ver gente con platos con medio kilo de tarta de chocolate, porque de esa tarta de chocolate que veis en la 2ª foto salieron 3 raciones nada más! Con eso y el calor coma glucémico casi instantáneo...



A pesar de la "pobreza" que está claro se ve a simple vista, creo que Portugal es un ejemplo de resistencia cultural. Hay tantas iniciativas culturales a las que acudir en fin de semana que casi resulta estresante si se quiere ver todo. Por eso que poner como disculpa los recortes para justificar una sequía cultural exacerbada no es ya solución sino problema. Ahí queda.

 Enlaces de interés:
CC Bombarda